To sałatka — ta, która na zawsze zmieni twoje zdanie o sałatkach . Jasna, wyrazista i warstwowa , z fakturą i smakiem, to świętowanie w każdym kęsie.
Z chrupiącymi ogórkami, soczystymi pomidorkami koktajlowymi i słonym posmakiem fety na tle świeżej zieleni, ta miska jest wszystkim, tylko nie nudna. Każdy składnik wnosi do stołu swoją własną osobowość — chrupiący, kremowy, słodki i wytrawny, wszystko działa razem w idealnej harmonii.
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz wyrazistego dodatku do następnego grilla, czy lekkiego, pożywnego dania głównego na lunch, ten przepis zawsze się sprawdza. A co najlepsze? Można go modyfikować w nieskończoność. Dodaj grillowanego kurczaka lub ciecierzycę, aby uzyskać więcej białka, lub polej ulubionym domowym winegretem, aby nadać mu wyjątkowości.
Składniki
- Mieszane warzywa liściaste (rukola, szpinak lub młody jarmuż) 4 szklanki
- Ogórek pokrojony w cienkie plasterki 1 duży
- Papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1
- Czerwona cebula, drobno posiekana 1 mała
- Pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół 1 szklanka
- Ser feta, pokruszony (lub ser kozi, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową wersję) ½ szklanki
- Prażone migdały lub orzechy włoskie (opcjonalnie, dla chrupkości) ½ szklanki
- Suszona żurawina lub wiśnie (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy) ¼ szklanki
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇