Beza:
2 łyżki mąki ziemniaczanej
5 białek
150 g cukru (2/3 szklanki)
Prażone jabłka:
1,5 kg jabłek
3 łyżki cukru
Przygotowanie
Przygotowujemy prażone jabłka. Owoce myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy w plasterki. Jabłka wrzucamy na suchą patelnię, nakrywamy pokrywką i dusimy na średnim ogniu przez około 10 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy cukier i smażymy jeszcze około 10 minut od czasu do czasu mieszając, aż jabłka zaczną się rozpadać. Jeśli lubicie do jabłek można też dodać trochę cynamonu. Odstawiamy je do wystudzenia.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
