Szarlotka z kratką

*** Całość zagniatamy, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto ***

*** Gotowe ciasto dzielimy na dwie nierówne części – 60% i 40% ***

*** Mniejszą część ciasta zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Większą część ciasta wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (moja blaszka ma wymiary 36×26 cm) ***

*** Ciasto nakłuwamy widelcem ***

*** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190’C i zapiekamy przez około 20-25 minut do zrumienienia ***

*** W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Jabłka obieramy, kroimy na kawałki i przekładamy do garnka ***

*** Dodajemy cukier, cynamon i goździki, mieszamy ***

*** Smażymy często mieszając przez około 10 minut, aż jabłka zmiękną i puszczą sok. Dodajemy mąkę pszenną, mieszamy i zdejmujemy z palnika ***

*** Dodajemy skórkę pomarańczową oraz płatki migdałowe ***

*** Dokładnie mieszamy ***

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment