Szybki deser czekoladowo-bananowy Szybki deser czekoladowo-bananowy

Rozpuść czekoladę:
Umieść 80 g gorzkiej czekolady w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada całkowicie się rozpuści i stanie się gładka. Uważaj, aby nie przegrzać.
Połącz czekoladę z mieszanką bananową:
Wlej roztopioną czekoladę do mieszanki bananowo-jajecznej. Szybko wymieszaj, aby połączyć składniki, zanim czekolada zacznie krzepnąć.
Ugotuj mieszankę:
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Wlej mieszankę bananowo-czekoladową na patelnię, rozprowadzając ją cienką warstwą. Piecz przez około 1,5 minuty z każdej strony lub do momentu, aż stanie się twarda i lekko złota.
Przygotuj polewę czekoladową:
Podczas pieczenia ciasta rozpuść pozostałe 30 g czekolady w kuchence mikrofalowej, wykonując te same czynności, co poprzednio.
Podawaj:
Po upieczeniu przełóż ciasto czekoladowo-bananowe na talerz. Skrop roztopioną polewą czekoladową i dodaj łyżkę jogurtu greckiego z boku.
Ciesz się:
Zajadaj się swoim szybkim deserem czekoladowo-bananowym, gdy jest jeszcze ciepły, ciesząc się bogatymi smakami i kontrastującymi teksturami.
Porady:
Jeśli wolisz gładszą polewę czekoladową, możesz wymieszać odrobinę oleju kokosowego z czekoladą przed jej roztopieniem, aby uzyskać bardziej błyszczące wykończenie.
Możesz ozdobić swój deser orzechami, jagodami lub szczyptą soli morskiej, aby uzyskać dodatkowe warstwy smaku.

Ten szybki deser czekoladowo-bananowy to pyszny sposób na wykorzystanie resztek bananów, udowadniając, że pyszne desery nie muszą być skomplikowane ani czasochłonne. Ciesz się tym łatwym, bezmącznym dziełem, kiedykolwiek masz ochotę na coś słodkiego i satysfakcjonującego!