Notatki dotyczące gotowania:
- Opcje spodu: Możesz zmienić spód, używając pokruszonych ciasteczek, np. Oreo lub wafli waniliowych, aby uzyskać inny smak.
- Nadzienie sernikowe: Przed wymieszaniem upewnij się, że serek śmietankowy zmiękł w temperaturze pokojowej, aby uzyskać gładką masę.
- Polewa truskawkowa: Jeśli wolisz świeże musy truskawkowe, możesz zmiksować świeże truskawki z odrobiną cukru i użyć ich zamiast dżemu.
Wariacje:
1. Kawałki sernika jagodowego
Zamień dżem truskawkowy na dżem jagodowy i udekoruj świeżymi jagodami, aby nadać potrawie jagodowy akcent.
2. Kawałki sernika czekoladowego
Aby nadać nadzieniu sernika czekoladowy smak, dodaj do niego 2 łyżki kakao. Zamiast dżemu polej całość ganache’em czekoladowym.
3. Kawałki sernika cytrynowego
Dodaj 1 łyżkę skórki z cytryny i 1 łyżkę soku z cytryny do nadzienia sernika, a następnie udekoruj kremem cytrynowym, aby uzyskać pikantny smak.
