– Piersi lub uda z kurczaka bez kości i skóry
– Ziemniaki (najlepiej Yukon Gold lub Russet)
– Oliwa z oliwek
– Ząbki czosnku
– Cebula
– Papryka (czerwona, żółta lub zielona)
– Przyprawy (takie jak papryka, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz)
– Bulion z kurczaka
– Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
Możesz spersonalizować listę składników, dodając ulubione warzywa lub dostosowując przyprawy do swoich preferencji smakowych. Ten przepis jest bardzo elastyczny, więc nie wahaj się być kreatywnym!
Instrukcje krok po kroku
Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki, możemy przejść do szczegółowego procesu przygotowywania przepysznej, jednogarnkowej patelni z kurczakiem i ziemniakami:
1. Zacznij od przyprawienia kurczaka ulubioną mieszanką ziół i przypraw. Pozostaw go do zamarynowania na kilka minut, podczas gdy przygotowujesz pozostałe składniki.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj doprawionego kurczaka i smaż, aż będzie złocistobrązowy z obu stron. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.
3. Na tej samej patelni dodaj odrobinę oliwy z oliwek, jeśli to konieczne. Podsmaż czosnek, cebulę i paprykę, aż będą pachnące i lekko zmiękczone.
4. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do patelni i smaż, aż zaczną się robić chrupiące i nabiorą złotego koloru.
5. Wróć ugotowanego kurczaka na patelnię i wlej bulion z kurczaka. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, a ziemniaki miękkie.
6. Udekoruj świeżymi ziołami według własnego wyboru i podawaj na gorąco. Ciesz się zachwycającym połączeniem smaków i faktur w każdym kęsie!
Te przejrzyste i zwięzłe instrukcje przeprowadzą Cię przez proces gotowania, gwarantując, że za każdym razem uzyskasz idealnie ugotowanego kurczaka z ziemniakami w jednej patelni.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
