Możesz minąć morwę białą bez zastanowienia, ale ta niepozorna roślina niesie ze sobą niezwykłe korzyści zdrowotne.
Badania wykazały, że morwa biała może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, wspierać zdrowie serca, a nawet odgrywać rolę w profilaktyce raka.
Roślina o głębokich korzeniach w historii
Morwa biała została sprowadzona do Stanów Zjednoczonych w czasach kolonialnych, aby pobudzić rodzimy przemysł jedwabniczy.
Chociaż handel jedwabiem nigdy w pełni się nie rozwinął, drzewo dobrze przystosowało się do różnych klimatów i obecnie można je spotkać w całej Ameryce Północnej i innych strefach umiarkowanych.
Poza zastosowaniem w produkcji jedwabiu, mocne i trwałe drewno drzewa od dawna jest wykorzystywane do produkcji takich przedmiotów jak łodzie, sprzęt sportowy i meble.
Jednak prawdziwa wartość morwy białej tkwi w jej liściach i jagodach, które są bogate w korzystne składniki odżywcze i związki.
Kluczowe korzyści zdrowotne morwy białej
1. Pomaga stabilizować poziom cukru we krwi
Jedną z najbardziej znanych zalet morwy białej jest jej zdolność do wspierania prawidłowego poziomu cukru we krwi.
Związek zawarty w jej liściach – 1-deoksynojirimycyna (DNJ) – pomaga spowolnić trawienie węglowodanów, co opóźnia uwalnianie glukozy do krwiobiegu.
Dzięki temu rzadziej występują skoki poziomu cukru we krwi po posiłkach, co jest szczególnie pomocne dla osób z cukrzycą typu 2 lub stanem przedcukrzycowym.
2. Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego
patrz następna strona 💕👇
