Krem z białej czekolady
2 białe czekolady,
100 g śmietanki 30 lub 36%,
250 g mascarpone
Czekoladę i śmietankę podgrzać chwilę w mikrofalówce, jak czekolada zmięknie wymieszać na gładko i wsadzić do lodówki na 3h. Następnie ubić ją mikserem i na małych obrotach połączyć ją z mascarpone.Glazura z żelatyny
1 łyżeczka żelatyny,
1 łyżeczka cukru,
4 łyżki wody
Żelatynę wymieszać z wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie ją podgrzać i wymieszać z cukrem.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇