3. Alkohol (piwo, wino i napoje spirytusowe)
Alkohol rozluźnia mięsień zwieracza, który kontroluje przepływ kwasu, wywołując objawy w ciągu godziny.
Alternatywy: Wybieraj napoje o niskiej zawartości alkoholu lub bezalkoholowe.
4. Pomidory i dania na bazie pomidorów
Zawierają kwas jabłkowy i cytrynowy, które zwiększają kwasowość żołądka.
Alternatywy: Ogranicz spożycie pomidorów i wybieraj sosy do makaronu bez pomidorów, takie jak zielone pesto.
5. Pikantne potrawy
Przyprawy mogą podrażniać wyściółkę przełyku.
Alternatywy: Unikaj pieprzu cayenne i eksperymentuj z łagodniejszymi przyprawami, takimi jak imbir lub cynamon. Prowadź dziennik żywieniowy, aby ocenić tolerancję.
6. Czosnek i cebula
Pobudzają produkcję kwasu żołądkowego.
Alternatywy: Sprawdź, czy gotowana cebula lub łagodniejsze odmiany, takie jak czerwona cebula, są lepiej tolerowane.
7. Owoce cytrusowe i soki
Wysoka zawartość kwasu cytrynowego może nasilać objawy refluksu.
Alternatywy: Wybieraj owoce o mniejszej kwasowości, takie jak kantalupa, papaja lub banany. Dojrzałe owoce cytrusowe mają tendencję do mniejszej kwasowości.
8. Napoje gazowane
Powodują wzdęcia i wywierają nacisk na przełyk, często zawierając kofeinę.
Alternatywy: Zamiast tego pij wodę, herbaty ziołowe lub rozcieńczone soki.
Kontrolowanie refluksu kwasu
Wprowadzając proste zmiany w diecie i stylu życia, możesz znacznie zmniejszyć objawy refluksu kwasu. Monitorowanie nawyków żywieniowych, identyfikowanie osobistych czynników wyzwalających i włączanie do diety produktów spożywczych i napojów przyjaznych dla żołądka pomoże Ci skuteczniej radzić sobie z GERD. Jeśli objawy utrzymują się, skonsultuj się z lekarzem w celu uzyskania spersonalizowanych zaleceń.
