- 1 staw oznakowany Quenepas
- 475 ml wody
- 1 ½ kopje naturalny suiker (zoals kokos- of ruwe rietsuiker)
- Starta limonka
- 1 czajniczek i miska
Instrukcje:
1. Włóż plasterek cytryny i laskę do garnka i wyjmij z wody. Odstaw na 10 minut, aż się zwinie.
2. Teraz widzisz, czego szukasz. Podgrzewamy przez 25 minut, a potem usłyszysz, że ma gęstą, zwartą konsystencję.
3. Wyłącz urządzenie i umieść je w garnku przed sterylizacją. Wąż garnka był tak długi, że nie wystarczał już do przeprowadzenia procesu gotowania.
4. Przechowywać w lodówce.
Ponieważ nigdy wcześniej go nie piłem, to tropikalne warzywo stanowiło dla mnie prawdziwe wyzwanie, jeśli chodzi o poprawę naszego zdrowia i zachowanie go w lokalnych warunkach.
