Przygotowanie
1 Przygotuj nadzienie cytrynowe:
◦ W rondlu podgrzej mleko z cukrem i startą skórką z cytryny.
◦ W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z odrobiną zimnego mleka, aż nie będzie grudek.
◦ Kiedy mleko zacznie wrzeć, powoli wmieszaj wymieszaną mąkę kukurydzianą, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Następnie zdejmij z ognia i wmieszaj sok z cytryny. Pozostaw do ostygnięcia.
2 Przygotuj bitą śmietanę:
◦ Ubij bitą śmietanę z cukrem pudrem na sztywną pianę i ostrożnie wmieszaj do ostudzonego kremu cytrynowego. Upewnij się, że zachowana jest lekka i puszysta konsystencja.
3 Ułóż biszkopty warstwami:
◦ Ułóż warstwę biszkoptów w odpowiednim naczyniu do pieczenia. Możesz je wcześniej namoczyć krótko w mleku, aby zmiękły.
◦ Opcjonalnie: Posmaruj namoczone biszkopty cienką warstwą dżemu cytrynowego.
4 Dodaj nadzienie cytrynowe:
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
