Przygotowanie:
1. Przygotuj
jabłka: * Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę.
* Skrop kawałki jabłek sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
* Usmaż kostki jabłek na patelni z 1 łyżką cynamonu i 2 łyżkami syropu klonowego (lub miodu). Gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż jabłka zmiękną, ale nadal będą lekko jędrne.
* Pozostaw usmażone jabłka do ostygnięcia.
2. Przygotuj śmietanę:
* W dużej misce dokładnie wymieszaj twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, serek śmietankowy o niskiej zawartości tłuszczu (lub skyr) i saszetkę cukru waniliowego.
* Dodaj 3 łyżki syropu klonowego (lub miodu) i wymieszaj wszystko do uzyskania kremowej mieszanki. Śmietanka powinna być ładna i gładka, nie za gęsta.
3. Namocz biszkopty:
* Wlej sok jabłkowy na płytki talerz.
* Na krótko zanurz biszkopty w soku jabłkowym, tak aby były lekko wilgotne, ale nie za bardzo rozmoczone.
4. Ułóż warstwami tiramisu:
Przepis znajdziesz na następnej stronie!
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇