Torcik śmietankowy z truskawkami

Biszkopt przekroić na 3 równe blaty. Pierwszy blat ułożyć na paterze/tacy/talerzu. Krem śmietankowy podzielić na 3 równe części i jedną część rozsmarować na pierwszym blacie. Na kremie ułożyć plasterki truskawek. Z kolejnymi warstwami tortu postąpić tak samo ( ostatnia warstwa to krem ). Na wierzchu ułożyć pozostałe truskawki, w formie plasterków lub połówek. Pozostawić tort w temperaturze pokojowej ( w trakcie upałów najlepiej w miejscu nienasłonecznionym ) przez minimum kilka godzin lub nawet przez całą noc ( w tym czasie blaty biszkoptu wchłoną część kremu, a ten zgęstnieje ). Po tym czasie tort schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Smacznego 🙂