Przepis na smaczny i szybki tort. Możecie użyć dowolnych owoców jednak z truskawkami wychodzi naprawdę smacznie. Kilka dni temu moja córka miała imieniny, a przy okazji zdawała egzamin na kartę rowerową więc była okazja żeby poświętować. Kiedyś moja mam robiła mi taki tort z okazji urodzin. 🙂 Jest pyszny.
Torcik z truskawkami i bitą śmietaną
Składniki
Biszkopt:
- 3 jajka
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki mąki pszennej szklanka 250 ml
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej czubata
Dodatkowo:
- 300 ml śmietanki 30% lub 36 % schłodzona
- 1 łyżka cukru pudru ilość można zwiększyć jeśli wolicie bardziej słodkie
- 500 g truskawek
- 1 galaretka truskawkowa