Tort Raffaello

Ciasto Rafael

Ciasto Raffaello składa się z jasnego biszkoptu (dzielimy do na trzy równe blaty), kremu kokosowego, a także warstwy konfitury malinowej (można zastąpić wiśniową, truskawkową czy porzeczkową). Dodatek owocowy sprawia, że całość nie jest mdła i naprawdę super tu pasuje. Tort Raffaello naprawdę ładnie się kroi i z pewnością posmakuje Twoim gościom.

Jeśli szukasz innych pomysłów na domowe torty to polecam wypróbować niezwykle popularny na moim blogu tort Kinder czy tort śmietankowy. Z kolei gdy tylko zacznie się sezon na truskawki to koniecznie spróbuj wykonać tort truskawkowy.

Przepis na: Tort Raffaello

Składniki:

Biszkopt :

  • 6 jajek
  • 160g cukru
  • 140 g mąki pszennej tortowej
  • 45 g skrobii ziemniaczanej

Krem :

  • 600 ml śmietanki kremówki 36%
  • 250 g białej czekolady
  • 400g mascarpone
  • opcjonalnie 1-2 łyżki likieru kokosowego
  • 120 g wiórków kokosowych

Dodatkowo:

  • 3 płaskie łyżki konfitury malinowej, wiśniowej lub truskawkowej
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • odrobina wiórków kokosowych

    Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment