TORT TRUSKAWKOWO – WANILIOWY NADII

PONCZE:

Wszystkie składniki wymieszaj w szklance i posmakuj – poncz ma smakować jak dobra lemoniada.

TYNK:

1. Do rondelka wlej kremówkę, dodaj połamaną na kostki czekoladę i rozpuść całość w kąpieli wodnej (ani kropla wody nie może dostać się do czekolady!).

2. Masło pokrój w kostkę i przełóż do miski. Teraz zacznij wlewać cienką strużką rozpuszczoną masę czekoladową i zaczynając od wolnych obrotów miksuj wszystko, stopniowo zwiększając obroty. Miksuj kilka minut. Krem ma być jasny i puszysty.

3. Gotowy krem podziel na 3 części. Jedna zostaw białą, do drugiej dodaj odrobinę barwnika różowego, a do trzeciej o kilka kropli różowego barwnika więcej.

SKŁADANIE TORTU I DEKORACJA:

1. Ułóż pierwszy blat biszkoptowy na paterze i nasącz go kilkoma łyżeczkami ponczu. Posmaruj 1 połową kremu waniliowego. Przykryj drugim blatem. Nasącz do kilkoma łyżeczkami ponczu.

2. Posmaruj ten blat 1 połową kremu truskawkowego. Przykryj trzecim blatem i znowu nasącz ponczem.

3. Posmaruj go 2 połową kremu waniliowego, przykryj czwartym blatem, nasącz go ponczem.

4. Posmaruj blat 2 połową kremu truskawkowego. Przykryj piątym blatem biszkoptowym i nasącz do ponczem.

5. Teraz zacznij tynkować tort od dołu najciemniejszym kremem. Potem na środku jaśniejszym kremem, a na samej górze i na wierzchu białym kremem. Udekoruj tort malinami, truskawkami, bezikami, itp. Tort schłodź w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej prze całą noc. Gotowe! Smacznego!

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment