Składniki:
– 8 oz serka śmietankowego, zmiękczonego
– 8 oz opakowanie ubitej śmietany
– 14-16 oz duża puszka rozdrobnionego ananasa, odsączonego
– 3/4 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki kawałków ananasa
– 1/2 szklanki wiórków kokosowych do posypania
– 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham
– 1/3 szklanki cukru
– 1/2 szklanki masła, roztopionego
Instrukcje:
1. Przygotowanie spodu:
– W średniej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, cukier i roztopione masło, aż składniki się połączą.
– Wciśnij mieszankę na dno formy do ciasta, tworząc równy spód.
– Włóż spód do lodówki na około 10-15 minut, aby się schłodził.
2. Przygotowanie nadzienia:
– W dużej misce ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka i kremowa.
– Delikatnie dodaj ubitą śmietanę, mieszając aż do połączenia składników.
– Dodaj odsączonego rozdrobnionego ananasa oraz kawałki ananasa, mieszając delikatnie do połączenia.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇