1 łyżeczka zmielonego pieprzu
sól – możliwe, że nie będzie potrzebna, bo kapusta kiszona jest słona
WĘDZONKA (niekoniecznie)
2 opakowania tofu wędzonego – tofu kroimy w małą kostkę, rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy przez ok. 20 min. w 180°C, aż zrobi się rumiane i chrupiące
Wegański bigos wigilijny z grzybami – WYKONANIE
Patelnię z nieprzywierającą powłoką rozgrzewamy, wlewamy kilka łyżek wody, a kiedy się zagotuje wrzucamy pokrojoną cebulę oraz pieczarki i „smażymy” je przez kilkanaście minut mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i stracą na objętości.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
