Rozgrzej piekarnik do 170C/340F. Okrągłą formę o średnicy 16 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Jajka ubić z cukrem i wanilią, aż masa będzie jasna i pienista.
Dodaj jogurt i mieszaj, aż składniki się połączą.
Oddzielnie przesiej mąkę i wymieszaj ją z cynamonem i proszkiem do pieczenia.
Wymieszaj mokre i suche składniki, aż uzyskasz gładką pastę.
Jabłko obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i dodać do ciasta.
Wlać ciasto i równomiernie rozprowadzić je na patelni.
Na wierzchu połóż kolejne jabłko, wydrążone i pokrojone w cienkie plasterki.
Polać ją roztopionym masłem i piec tartę przez 1h30.
