👩🍳 Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170°C (grzanie góra/dół) .
- Wyłóż dno i boki tortownicy (Ø 24–26 cm) papierem do pieczenia.
- Oddziel jajka . Ubij żółtka z cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści .
- Dodaj mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia, a następnie dodaj jogurt.
- Ubić białka z solą na sztywną pianę i ostrożnie wymieszać z ciastem.
- Wlej masę do formy i piecz przez około 50 minut, aż ciasto lekko się zrumieni i będzie upieczone.
- Pozostawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem, jeśli chcesz .
To ciasto to nie tylko prawdziwy klasyk, ale także mały kawałek rodzinnej historii. Miłego pieczenia i delektowania się! 🧁