FAQ (najczęściej zadawane pytania)
P: Czy mogę użyć świeżej wołowiny zamiast suszonej wołowiny? O: Tradycyjna wołowina w śmietanie i kawałkach wykorzystuje suszoną wołowinę ze względu na jej wyjątkowy słony smak i konsystencję. Jeśli wolisz używać świeżej wołowiny, możesz ją ugotować i drobno posiekać, ale zmieni to tradycyjny profil smakowy.
P: Jak mogę przechowywać resztki? O: Przechowuj resztki wołowiny w śmietanie w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Delikatnie podgrzej na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, dodając odrobinę mleka lub śmietanki, aby zachować kremową konsystencję.
P: Czy mogę zamrozić wołowinę w sosie śmietanowym? O: Sosy śmietanowe mogą się rozwarstwiać podczas mrożenia, więc nie zaleca się zamrażania wołowiny w sosie śmietanowym.