Podsumowanie dobrych praktyk
-
- Przechowuj je w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu (najlepiej w temperaturze od 4 do 8°C ).
- Najlepiej używać drewnianej skrzynki, wiklinowego kosza lub płóciennej torby, aby zapewnić odpowiednią wentylację.
- Dodaj jabłko , aby spowolnić kiełkowanie.
- Nie przechowuj ich w lodówce ani razem z cebulą .
- Sprawdź bakterie i usuń je natychmiast po ich pojawieniu się .
Wreszcie:
Stosując się do tych prostych wskazówek, przedłużysz termin przydatności ziemniaków i zmniejszysz marnowanie żywności . Ciesz się więc domowym puree ziemniaczanym, gratinami i frytkami bez żadnych niemiłych niespodzianek!x
