1️⃣ Ubijanie śmietanki:
W dużej misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywno – nie za długo, żeby nie zrobiło się masło. Odstaw na chwilę.
2️⃣ Mieszanie mleka z cytryną:
W osobnej misce połącz mleko skondensowane ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Mieszaj delikatnie – masa zacznie się lekko zagęszczać i pienić, co jest naturalne.
3️⃣ Łączenie mas:
Delikatnie wmieszaj mleczno-cytrynową mieszankę do bitej śmietany. Używaj szpatułki i mieszaj ruchem zagarniającym, aby masa pozostała puszysta.
4️⃣ Zamrażanie:
Przełóż gotową masę do pojemnika z pokrywką. Wyrównaj wierzch i szczelnie zamknij. Wstaw do zamrażarki na minimum 6 godzin (najlepiej na całą noc).
5️⃣ Serwowanie:
Przed podaniem wyjmij lody na 5 minut wcześniej, aby nieco zmiękły. Podawaj z plasterkami cytryny, listkami mięty lub startą czekoladą.
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 10 minut
- Zamrażanie: minimum 6 godzin
- Całkowity czas: ok. 6 godzin 10 minut
🍽 Porcje:
8 porcji (ok. 1 litr lodów)
🔥 Kaloryczność
zobacz więcej na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
