Bomby serowe z masłem czosnkowym i ciasteczkami Pillsbury
Składniki:
1 (473 g) pojemnik schłodzonego ciasta na ciasteczka (8 ciasteczek)
113 g sera mozzarella (miękkiego, startego lub pokrojonego w kostkę)
4 łyżki roztopionego masła (pół kostki)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Szczypta soli
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
Przygotuj ciasteczka:
Otwórz pojemnik z schłodzonym ciastem ciasteczkowym i rozdziel ciasteczka.
Spłaszcz każde ciasteczko na okrąg o średnicy 3 cali.
Dodaj ser:
Umieść kawałek sera mozzarella na środku każdego okręgu z ciasta ciasteczkowego.
Złóż brzegi ciasta do góry i wokół sera, ściskając, aby je uszczelnić i uformować kulkę.
Dopraw i upiecz:
Umieść wypełnione serem ciasteczka bomby szwem do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia.
W małej misce ubij razem roztopione masło, czosnek w proszku, włoską przyprawę i szczyptę soli.
Posmaruj wierzch ciasteczek mieszanką masła z przyprawami.
Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do momentu, aż ciasteczkowe bomby będą złocistobrązowe, a ser roztopiony i lepki.
Podawaj:
Podawaj ciepłe ciasteczkowe bomby serowe z masłem czosnkowym. Ciesz się nimi samymi lub z wybranym przez siebie sosem do maczania.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut
Kcal: 180 kcal na bombę | Porcje: 8 bomb biszkoptowych
