Kremowa, sycąca sałatka ziemniaczana
Porcje: 6
Składniki
900 g ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych na kawałki 2,5 cm 250 ml
majonezu
2 łyżki musztardy Dijon 1
łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka
soli 1/2 szklanki
czarnego pieprzu 1/2 szklanki
posiekanego selera 60 ml
posiekanej czerwonej cebuli
3 jajka na twardo, posiekane
2 łyżki posiekanego świeżego koperku
Instrukcje
Umieść ziemniaki w dużym garnku i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, około 10-15 minut. Odcedź i pozwól lekko ostygnąć.
W dużej misce wymieszaj trzepaczką majonez, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, sól i czarny pieprz do uzyskania gładkiej konsystencji.
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
