Pracowniczka służby zdrowia przyznaje, że nie jest to jej ulubione jedzenie na zaparcia. Z tego powodu radzi „nie przesadzać”. Przyznaje jednak, że „kofeina jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego. Kofeina ta może zwiększyć stymulację mięśni jelit i wspomagać perystaltykę, czyli ruchy jelit”. To nie wszystko, kofeina ma również „działanie moczopędne; wspomaga wchłanianie wody z moczem, a nie z okrężnicy. W rezultacie pozostawia wystarczającą ilość wody do formowania stolca”.
3. Witamina C dla tkanek łącznych
„Wspomaga układ odpornościowy” — zaczyna dietetyk. Wskazuje, że „można spożywać do 6 g dziennie, ale nie należy przekraczać tej dawki”. Na koniec wyjaśnia przydatność witaminy C. „Wspomaga ona tworzenie kolagenu, który jest ważnym białkiem dla tkanki łącznej znajdującej się w ścianach jelit”. Dodaje, że witamina C „jest bardzo ważnym przeciwutleniaczem i środkiem przeciwzapalnym. Zdrowe jelita to dobrze funkcjonujące jelita”.
Aby wprowadzić tę radę w życie, należy zatem preferować produkty bogate w witaminę C. Wysoką zawartość witaminy C znajdziesz w owocach cytrusowych, czerwonych owocach, kapuście, szpinaku, brokułach, a nawet papryce.
