Z jagodami: Dodaj świeże lub mrożone owoce, np. borówki lub maliny, aby nadać zapiekance owocowego posmaku.
Z orzechami: Jeśli nie masz orzechów włoskich, możesz użyć również migdałów, orzechów laskowych lub nerkowców.
Bezglutenowe: Aby dostosować przepis do diety bezglutenowej, użyj płatków owsianych bezglutenowych.
Wegańskie: Zastąp jajka roślinnymi alternatywami (np. jajami lnianymi) i używaj roślinnego kefiru lub innego roślinnego produktu mlecznego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej i upiec ją później?
Tak, możesz przygotować mieszankę i przechowywać ją przykrytą w lodówce. Upiecz zapiekankę na świeżo, gdy będziesz gotowy ją zjeść.
Czy mogę zastąpić kefir czymś innym?
Tak, kefir można zastąpić jogurtem, maślanką lub roślinnymi zamiennikami, np. mlekiem sojowym lub migdałowym. Smak i konsystencja mogą ulec niewielkiej zmianie, ale przepis pozostaje pyszny.
Co zrobić, żeby zapiekanka była jeszcze słodsza?
Jeśli wolisz słodszą wersję, możesz dodać więcej miodu lub syropu klonowego. Daktyle i rodzynki również mogą dodać naturalnej słodyczy.
Czy zapiekankę mogę przygotować z innymi warzywami?
Tak, możesz dostosować zapiekankę według własnego uznania i dodać inne starte warzywa, np. cukinię lub słodkie ziemniaki. Upewnij się, że zachowane są odpowiednie proporcje składników mokrych do suchych.
Rozkoszuj się tą pyszną, bogatą w składniki odżywcze zapiekanką owsianą z kefirem i daj się zaskoczyć zdrowym składnikom i wspaniałemu smakowi!
