Połóż połowę plasterków masła na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Rozłóż połowę spaghetti na patelni.
Wymieszaj ricottę, serek śmietankowy i śmietanę w misce; Rozłóż mieszankę na spaghetti. Przykryj resztą spaghetti i posyp pozostałymi plasterkami masła.
Wlej mieszankę mielonego mięsa na spaghetti i równomiernie ją rozprowadź.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Posyp serem cheddar na wierzchu i piecz dalej, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni, około 15 minut więcej.