Instrukcje
Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 200°C (400°F). Lekko natłuść naczynie do pieczenia sprayem do pieczenia lub niewielką ilością oliwy z oliwek.
Przygotuj krewetki: W dużej misce połącz krewetki z roztopionym masłem, oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, płatkami czerwonej papryki (jeśli używasz), solą i pieprzem. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć krewetki.
Złóż potrawę: Ułóż doprawione krewetki w jednej warstwie w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
Przygotuj Posypkę: W małej misce wymieszaj starty parmezan, bułkę tartą panko i posiekaną pietruszkę. Posyp równomiernie krewetki tą mieszanką.
Pieczenie: Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz przez 12–15 minut, lub do momentu, aż krewetki będą różowe i nieprzezroczyste, a wierzch złocistobrązowy.
Podawać: Wyjąć z piekarnika i odstawić na kilka minut. Podawać zapiekankę z krewetkami scampi z ćwiartkami cytryny i wybranymi dodatkami, takimi jak makaron, ryż lub świeża sałatka.
Rozkoszuj się tym pełnym smaku i łatwym w przygotowaniu zapiekankiem z krewetkami scampi, idealnym na kolację w środku tygodnia lub na specjalną okazję!
