Składniki
Do tego przepisu na zapiekankę z kurczakiem, brokułami i makaronem w kremowym sosie, będziesz potrzebować następujących składników:
– Piersi z kurczaka bez kości i skóry
– Świeże różyczki brokuła
– Makaron makaronowy
– Rosół z kurczaka
– Śmietanka kremówka
– Ser Cheddar
– Czosnek, cebula, sól i pieprz
Możesz dowolnie modyfikować przepis, dodając ulubione sery lub eksperymentując z różnymi kształtami makaronu. Możesz również zastąpić kurczaka indykiem lub tofu, aby nadać temu klasycznemu daniu niepowtarzalny charakter.
Instrukcje krok po kroku
1. Na początek dopraw piersi kurczaka solą i pieprzem, a następnie obsmaż je na gorącej patelni, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
2. W wolnowarze połącz bulion z kurczaka, posiekany czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę i różyczki brokuła. Połóż podsmażonego kurczaka na mieszance brokułów.
3. Gotować na małym ogniu przez 4–6 godzin, aż kurczak będzie miękki i będzie można go łatwo rozdrobnić.
4. Wyjmij kurczaka z wolnowaru, rozdrobnij go dwoma widelcami i włóż z powrotem do garnka.
5. Dodaj makaron, śmietanę kremówkę i ser cheddar do wolnowaru, delikatnie mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
6. Przykryj i gotuj przez kolejne 30 minut lub do momentu, aż makaron będzie ugotowany, a sos kremowy.
7. Podawaj zapiekankę na gorąco, udekorowaną świeżą pietruszką lub dodatkowym serem dla uzyskania dodatkowego smaku.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
