Ujawniamy przepis:
Zanurz się w rozgrzewającym procesie przygotowywania idealnej zapiekanki ziemniaczanej:
REKLAMA
-
- Zrumień wołowinę : Zrumień mieloną wołowinę i posiekaną cebulę na patelni na średnim ogniu. Aby uzyskać chudszą zapiekankę, odcedź nadmiar tłuszczu.
- Dodaj warzywa : Dodaj mrożoną mieszankę warzyw i gotuj, aż warzywa się podgrzeją. W ten sposób powstanie kolorowe i pożywne nadzienie.
-
- Kremowa baza : W osobnej misce połącz krem z grzybów, mleko, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz. Ta mieszanka będzie stanowić kremową bazę zapiekanki.
- Połącz i ułóż warstwami : Dodaj śmietanę do mieszanki wołowo-warzywnej i dobrze wymieszaj. Rozłóż równomiernie w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
- Polewa ziemniaczana : Rozłóż pojedynczą warstwę polew ziemniaczanych na kremowej mieszance, aby uzyskać pyszną, chrupiącą posypkę.
- Pieczone do perfekcji : Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C (375°F) przez około 25–30 minut, lub do momentu, aż ćwiartki ziemniaków będą złocistobrązowe i chrupiące.
- Sos serowy : Posyp placki ziemniaczane startym serem cheddar w ciągu ostatnich 5 minut pieczenia. Pozwól serowi się roztopić i zagotować.
- Podawaj i delektuj się : Twoja zapiekanka ziemniaczana jest gotowa do podania! Nabieraj porcje i delektuj się pysznym połączeniem smaków i tekstur.
Porady ekspertów dotyczące najlepszej zapiekanki ziemniaczanej:
- Nadaj zapiekance osobistego charakteru, dodając do mieszanki wołowej swoje ulubione przyprawy lub zioła, by nadać jej dodatkowego smaku.
- Jeśli wolisz wersję wegetariańską, zastąp mielone mięso roślinnymi zamiennikami.
Ciekawe dla Ciebie
