W dużym naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę plasterków ziemniaków. Nałóż warstwę mięsa, a następnie kolejną warstwę ziemniaków. Powtarzaj, aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc warstwą ziemniaków.
W misce wymieszaj śmietanę kremówkę z bulionem wołowym. Wlej mieszankę równomiernie na ziemniaki i mięso.
Posyp startym serem żółtym.
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 45 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut, aż ser będzie złocisty i bąbelkowy.
Wyjmij z piekarnika i posyp posiekaną natką pietruszki.
Podawaj na gorąco. Smacznego!
