Prawdopodobnie już kilka razy zauważyłeś małe plastikowe nakładki na butelkach z olejem. Może nawet je zignorowałeś, sądząc, że nie służą one żadnemu celowi poza utrudnianiem otwarcia butelki. Cóż, pomyśl jeszcze raz! Te tabletki mają bardzo praktyczne zastosowanie i mogą ułatwić Ci życie w kuchni. Zanim więc wyrzucisz je do kosza, dowiedz się, dlaczego warto je oszczędzać.
Język pełniący podwójną rolę
Tabletka odgrywa ważną rolę w procesie konserwacji oleju. Pełni funkcję hermetycznego uszczelnienia, zapobiegając przedostawaniu się powietrza do wnętrza butelki. Powietrze może być szkodliwe dla oleju, ponieważ może przyspieszyć jego utlenianie i zmienić jego smak. Zapewnia lepszą konserwację oleju i wydłuża jego żywotność.
Sprawdzanie ilości zużytego oleju
Jeśli chcesz przygotować przepis, który wymaga jedynie odrobiny oleju, czasami trudno jest kontrolować ilość wypływającą z butelki. W rezultacie zawsze zużywamy więcej, niż potrzebujemy. Jednak dzięki plastikowej nakładce umieszczonej wewnątrz butelki, pod zakrętką, problem ten szybko zostanie rozwiązany.
Tak naprawdę mały pierścień pozwala na częściowe zablokowanie dziobka butelki, a co za tym idzie, łatwiejszą kontrolę ilości nalewanego oleju. W ten sposób możemy nalać ten płyn nie tracąc ani jednej kropli. Całkiem praktyczne, prawda!?
Należy jednak uważać, aby nie docisnąć tabletki zbyt mocno, aby nie wepchnąć jej do wnętrza butelki. Aby to zrobić, wystarczy delikatnie i lekko nacisnąć.
Unikaj rozprysków oleju i odpadów
Prawdopodobnie dolałeś już oleju do garnka lub potrawy do smażenia, gdy nagle, przez przypadek, zbyt mocno nacisnąłeś butelkę, wylewając przy tym zbyt dużo oleju. Wynik ? Skończy się na rozpryskach wszędzie, szczególnie na ubraniach i płycie kuchennej.
W takim przypadku wystarczy po prostu zdjąć pierścień i odłożyć go z powrotem do góry nogami, aby zapobiec ryzyku odpadnięcia lub zachlapania. Dzięki temu zaoszczędzisz pieniądze i unikniesz tego typu wypadków
