Przygotowanie bezcukrowych słodyczy energetycznych
Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki gotowe, możemy zacząć przygotowywać zdrowe i pyszne, bezcukrowe słodycze energetyczne:
- Namocz daktyle, płatki owsiane i rodzynki.
Zacznij od namoczenia wydrylowanych daktyli, płatków owsianych i rodzynek w gorącej wodzie. Zmiękną dzięki temu i łatwiej będzie je zmiksować. - Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji
. Po namoczeniu zmiksuj składniki według uznania. Możesz pozostawić mieszankę w postaci drobno zmielonej lub grudkowatej, w zależności od preferencji. - Dodaj nasiona i orzechy.
Teraz dodaj nasiona dyni, nasiona słonecznika i solone orzeszki ziemne i dobrze wymieszaj. - Dodaj miód, aby masa była lepka.
Upewnij się, że w mieszance jest wystarczająco dużo miodu, aby była lepka. Ta lepkość pomoże Ci nadać kształt kulkom energetycznym. - Formowanie kulek energetycznych:
Użyj silikonowej foremki, aby nadać kulkom energetycznym pożądany kształt. Możesz też ręcznie rozwałkować je do pożądanego rozmiaru. - Obtocz w gorzkiej czekoladzie.
Rozpuść 80 g niesłodzonej gorzkiej czekolady i obtocz nią kulki energetyczne. Dzięki temu cukierki będą miały luksusową polewę, a jednocześnie będą zdrowe. - Udekoruj pestkami dyni
Aby poprawić wygląd i chrupkość cukierków, udekoruj każdy cukierek pestkami dyni. - Pozostaw do stwardnienia w lodówce.
Włóż kulki energetyczne do lodówki, aby czekolada stwardniała. Zwykle zajmuje to około 30 minut.
Korzyści zdrowotne tego przepisu
- Błonnik i energia:
Daktyle, owies i rodzynki dostarczają cennego błonnika, który wspomaga trawienie i zapewnia długotrwałą energię. Ta kombinacja zapewnia uczucie sytości i satysfakcji bez sięgania po cukier. - Zdrowe tłuszcze
Orzeszki ziemne i pestki dyni dostarczają zdrowych tłuszczów, które są ważne dla zdrowia serca i sprzyjają ogólnemu dobremu samopoczuciu. - Przeciwutleniacze
Gorzka czekolada i nasiona słonecznika są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić komórki przed uszkodzeniami.
Przechowywanie i okres przydatności do użycia
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
