
Zielony koktajl na kolację – lekki i sycący w jednym kroku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
200 ml naturalnego kefiru (lub jogurtu greckiego)
1 łyżka płatków owsianych (lub komosy ryżowej dla wzmocnienia)
1 łyżka otrębów owsianych (dla błonnika i sytości)
Sól i świeży pieprz do smaku (opcjonalnie)
Krok po kroku – jak zrobić szybki zielony koktajl na kolację?
🔹 1. Przygotuj warzywa – soczysta baza
Dokładnie umyj wszystkie składniki. Pokrój ogórka na mniejsze kawałki – łatwiej je zmiksować.
Rwij sałatę rękoma lub drobno siekaj nożem. Drobno posiekaj pietruszkę i szczypiorek — dodadzą one głębi i aromatycznego wykończenia sałatce.
Możesz dodać całą główkę czosnku lub tylko ząbek – zależy to od tego, jak intensywny chcesz uzyskać koktajl.
🔹 2. Blendowanie – Czas na cud w blenderze.
Dodaj wszystkie warzywa do blendera i: