Rafinacja ropy naftowej
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Włóż miętę i cukier do dużej miski i mieszaj, aż się połączą.
Dodaj jajko i miękkie masło i mieszaj dalej, aż dobrze się połączą.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Następnie dodaj kawałki czekolady i dobrze wymieszaj.
Uformuj małe kulki z ciasta i umieść je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę dłonią i posyp ją kawałkami czekolady.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Ciesz się tą zaskakującą sugestią i zaskocz swoją rodzinę! Przepis obejmuje 3 strony. Zobacz resztę przepisu za pomocą przycisku poniżej.
WSKAZÓWKI:
Utrzymuj składniki w zimnie: Aby ciasteczka zachowały swój kształt podczas pieczenia, ważne jest, aby masło i jajko były zimne przed rozpoczęciem mieszania składników.
Nie mieszaj ciasta zbyt długo: mieszaj suche i mokre składniki, aż będą gładkie.
Zbytnie mieszanie może spowodować, że ciasteczka będą twarde, a nie miękkie i puszyste.
Użyj łyżki do lodów: Aby mieć pewność, że wszystkie ciasteczka będą tej samej wielkości i upieką się równomiernie, użyj łyżki do lodów, aby uformować kulki ciasta.
Pozostaw miejsce: Umieszczając ciasteczka na blasze do pieczenia, upewnij się, że jest między nimi wystarczająco dużo miejsca, aby mogły urosnąć podczas pieczenia.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia: Ciasteczka są jeszcze delikatniejsze bezpośrednio po upieczeniu,
dlatego pozostaw je na blasze do pieczenia na kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
