
Zrobiłam to na niedzielny mecz piłki nożnej i był to wielki hit! Żadnych resztek!
Składniki:
12 opakowań na sajgonki
1 funt mielonej wieprzowiny
2 szklanki poszatkowanej kapusty
1 szklanka startej marchwi
4 cienkie plasterki szczypiorku
2 ząbki czosnku drobno posiekane
1 łyżka drobno startego imbiru
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1/4 łyżeczki białego pieprzu
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki wody
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
Rozgrzej patelnię lub wok na średnio-wysokim ogniu. Smaż wieprzowinę, aż nie będzie już różowa, rozdrabniając ją w trakcie gotowania.
Dodaj kapustę, marchewkę, szczypiorek, czosnek i imbir do wieprzowiny. Smaż przez 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.