Zupa pomidorowa z passaty – SKŁADNIKI
ok. 6 porcji
1,5 litra bulionu warzywnego / bulionu z resztek lub wody (na bulionie zupa będzie miała bogatszy smak)
2 bardzo duże marchewki
1 butelka (700 g) passaty / przecieru pomidorowego
ok. 3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, sporo pieprzu
do podania: dużo posiekanej natki pietruszki
Dodatkowo (niekoniecznie)
2–3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
1 płaska łyżka słodkiej papryki w proszku
2 łyżeczki cebuli suszonej w proszku lub małych płatkach
1 łyżeczka suszonej bazylii
Oprócz tego pomidorówkę można delikatnie zabielić przy użyciu ok. 30 g nerkowców.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
