Jeśli tofu w Waszej lodówce już prawie zarosło pleśnią, a Wy nadal nie wiecie co z nim zrobić, ten ekspresowy przepis przybywa z pomocą. Tofu w sosie BBQ to jedno z najpyszniejszych dań, jakie można wyczarować z tofu, w dodatku bardzo łatwe, dlatego szczególnie polecam je początkującym roślinożercom.
Tofu w sosie BBQ – SKŁADNIKI
2–3 porcje
- 2 kostki (2 x 180 g) tofu naturalnego
- ok. 250 g domowego, zdrowego (bardzo łatwy, wystarczy zblendować składniki)
- trochę wody dla rozcieńczenia – ilość zależy od preferowanej konsystencji sosu
Do podania
- brązowy ryż lub pełnoziarnisty makaron
- posiekany szczypior / dymka
- biały sezam podprażony na suchej patelni
