SKŁADNIKI
ok. 6 porcji
- 900 g bardzo dojrzałych pomidorów
- 2 papryki, u mnie czerwone, można użyć też słodkiej, szpiczastej papryki
- 1 ogórek szklarniowy, 260 g
- 1–2 cebulki dymki, biała i zielona część
- 2–4 kromki chleba, u mnie pełnoziarnisty
- garść świeżych liści bazylii, łodyżek też można użyć
- 2 ząbki czosnku
- 1–2 łyżki octu balsamicznego lub ciemnego ryżowego
- sól, pieprz
Do podania: grzanki z chleba zrobione na suchej patelni, pomidorki koktajlowe, liście bazylii, szczypior, płatki migdałów podprażone na suchej patelni lub nasiona słonecznika.
WYKONANIE
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
