Bataty przygotowuję najczęściej właśnie według tego, mojego ulubionego, najprostszego przepisu. Idealnie pasują do szybkich, wegańskich kotletów z groszku i tofu (lub nawet samej ugotowanej fasoli) oraz np. surówki z kapusty po azjatycku. A do tego pomidorowa salsa lub najprostszy sos złożony z jogurtu sojowego, odrobiny musztardy i drobno posiekanego ogórka kiszonego lub konserwowego.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
