Pasta al limone, czyli długi makaron w kremowym, orzeźwiającym sosie cytrynowym, to włoska klasyka gatunku. Oryginalny przepis wymaga tylko kilku składników i 15 minut w kuchni, dlatego o tym daniu mówi się, że to prostota w najlepszym wydaniu. Niestety również w bardzo tłustym wydaniu… W skrócie: zero warzyw (nie ma nawet cebuli, a bazylia występuje w ilościach dekoracyjnych), kupa masła i/lub oliwy, twarde sery (czyli najtłustsze) i często jeszcze tłusta śmietana. Masakra talii piłą mechaniczną.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
