Lasagna Burger 🍔🍝
Składniki:
Chleb:
1 bułka ciabatta
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
Czarny pieprz, do smaku
400g pomidorów z puszki, rozdrobnionych
Sól, do smaku
Płatki czerwonej papryki, do smaku
Oregano, do smaku
Inne:
150g mielonej wołowiny, podzielonej na dwie porcje
100g ostrej włoskiej kiełbasy
1 makaron lasagne, ugotowany i odsączony
3 plastry sera mozzarella
1 łyżka sera ricotta
Instrukcje:
Przygotowanie chleba: Przekrój bułkę ciabatta na pół i posmaruj masłem każdą stronę. Posyp czosnkiem w proszku i przyprawą włoską. Piecz w piekarniku na wysokiej temperaturze przez kilka minut, aż będzie złocista.
Przygotowanie sosu: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na małym ogniu. Dodaj posiekany czosnek i czarny pieprz, smaż przez około 3 minuty, nie rumieniąc czosnku. Dodaj rozdrobnione pomidory, sól, płatki czerwonej papryki i oregano. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Przygotowanie makaronu lasagne: Pokrój ugotowany makaron lasagne na 3 części i dodaj do sosu. Pozwól im nasiąknąć sosem.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
