Stek Salisbury z puree ziemniaczanym i sosem grzybowym

Składniki Na steki:

  • 1 funt mielonej wołowiny
  • ¼ szklanki bułki tartej
  • 1 duże jajko
  • ½ cebuli drobno posiekanej
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 opakowanie gotowych puree ziemniaczanego, przygotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Na sos grzybowy:

  • 2 łyżki masła
  • 8 uncji pokrojonych pieczarek
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • 2 łyżki mąki
  • Sól i pieprz do smaku

    Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment