Filadelfijskie ciasto malinowe z ciasteczkowym spodem, którego nie trzeba piec

Składniki (na formę 22-24 cm):

Spód:

• 200 g herbatników (np. Petitki z Biedronki)

• 80 g masła

(rozpuszczonego)

Masa serowa:

• 500 g serka Philadelphia (lub Mój Ulubiony z Piątnicy)

• 200 ml śmietanki 30%

• 4 łyżki cukru pudru

• 2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczone w 3 łyżkach wody)

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukier wanilinowy)

Galaretka malinowa:

• 300 g malin (świeże lub mrożone)

• 2 łyżki cukru

• 1 galaretka malinowa (rozpuszczona w 200 ml wody)

Sposób przygotowania:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇