Ciasto stracciatella truskawkowa to przepyszne ciasto piankowe bez pieczenia. Na herbatnikach, z musem truskawkowym i kawałkami czekolady, udekorowane bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Jego słodko kwaskowaty smak idealnie komponuje się z całością i świetnie się sprawdzi w gorące dni.
