SKŁADNIKI:4 nogi z kurczaka – około 1200 g
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy (np. Dijon)
3 ząbki czosnku – 15 g
2 łyżki sosu sojowego lub pół łyżeczki soli
łyżeczka słodkiej papryki
1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu
dodatkowo: jedna czerwona papryka lub po 1/3 z papryki czerwonej, żółtej i zielonej (opcjonalnie)
