Dekadenckie i rozpieszczające ciasto z bogatymi warstwami czekolady, kremowym karmelem i chrupiącym nadzieniem migdałowym, idealne na specjalne okazje lub jako słodka przekąska! Składniki:
Do ciasta czekoladowego:
• 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 2 szklanki cukru granulowanego
• 3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka pełnego mleka
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 duże jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka wrzącej wody
Do sosu karmelowego:
• 1 szklanka cukru granulowanego
• 1/4 szklanki wody
• 6 łyżek niesolonego masła
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 1/2 łyżeczki soli
Do nadzienia migdałowego:
• 1 szklanka prażonych płatków migdałowych
• 1/2 szklanki sosu karmelowego (z góry)
Do lukru czekoladowego:
• 1 szklanka niesolone masło, zmiękczone
• 3 szklanki cukru pudru
• 1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1/3 szklanki śmietanki kremówki
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
