Zutaten:500 g Hackfleisch, gemischtes
1 Semmel(n), altbackene
etwas Milch
1 große Zwiebel(n)
1 TL, gehäuft Tomatenmark
2 TL, gehäuft Senf, mittelscharfer
1 Ei(er)
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe(n)
Majoran
Butterschmalz
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