Gulasz wieprzowy to rozgrzewające i pocieszające danie, uwielbiane w wielu kulturach za prostotę, bogaty smak i nieodparcie delikatną konsystencję. Powoli duszony z aromatycznymi ziołami, łagodnymi przyprawami, słodko-pikantnym sosem i podawany z pikantnym ryżem, staje się prawdziwym domowym arcydziełem. Oto sycąca wersja gulaszu wieprzowego, inspirowana tradycyjnymi azjatyckimi i europejskimi przepisami, podawana z sycącym białym ryżem, tworząc pożywny i pocieszający posiłek.
**Składniki dla czterech osób**
Aby prawidłowo przygotować ten przepis, będziesz potrzebować następujących składników:
Osiemset gramów wieprzowiny, najlepiej polędwicy lub rostbefu. Ten kawałek mięsa charakteryzuje się dobrym stosunkiem tłuszczu do mięśni, dzięki czemu idealnie nadaje się do powolnego gotowania i jest delikatny.
Dwie średniej wielkości cebule. Nadają potrawie łagodny, lekko słodki smak.
Trzy ząbki czosnku, drobno posiekane. Podnoszą smak i dodają potrawie głębi.
Dwie łyżki neutralnego oleju roślinnego, takiego jak olej słonecznikowy lub rzepakowy. Pozwala to na smażenie składników bez utraty ich smaku.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
